Em 2019, as exportações brasileiras de café bateram recorde. O café nacional - dentre tantos fatores que o beneficiaram - foi favorecido internamente pelo fortalecimento do dólar em relação ao real e pela forte cobertura de posições vendidas por parte dos fundos, que fizeram com que os mercados físico e futuro subissem de forma rápida e expressiva, ajudando na comercialização da safra atual e abrindo oportunidades de fixações futuras de preços atraentes para a entrega do produto em 2020 e 2021.
De acordo com o levantamento produzido pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP) estima-se que a produção de café tenha um aumento de 40% de 2019/2020 a 2029/2030, com o Sudeste ampliando ainda mais sua liderança na produção regional do produto. A pesquisa também prevê crescimento na produtividade do nosso café bem como consumo doméstico e exportação.
Fonte: Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP).
